Nous tenions à te remercier chaleureusement pour ta prestation qui fut une grande réussite ! (2 juillet 2018)
Bonjour Joss, nous voici de retour à Paris… Pas facile de reprendre le rythme de la capitale quand on a profité deux semaines de la Dordogne !
Nous tenions à te remercier chaleureusement pour ta prestation qui fut une grande réussite !
Tous nos convives ont adoré le menu, tout était délicieux et très copieux ! Mention spéciale pour le thon, le saumon et le foie gras (un peu tout en somme
Même chose pour le dîner, le veau était cuit parfaitement! Et jusqu’au buffet de fromages en pleine nuit, les produits étaient excellents! Bravo pour ta sélection !
Aussi, ton équipe était à l’écoute, très professionnelle, souriante et toujours disposée à vouloir faire plaisir.
Nous avons beaucoup apprécié aussi que tu sois là pour nous servir nos coupes de champagne à notre arrivée au cocktail, merci pour ton attention à ces détails.
Un grand bravo pour ta gentillesse, ton professionnalisme et ton talent de Chef !
Au plaisir de se recroiser pour une nouvelle occasion
Marie-Emilie et Aldric